中聯油脂致癌大豆沙拉油事件影響層面持續擴大，衛福部今（7）日表示，針對中聯延遲通報及追查過程中涉有不實情形，將依《食安法》開罰1億6520萬元，創下史上最高裁罰金額，雖然南僑是第一個自主檢驗發現問題的業者，但因未依規定即時通報，可能也會被罰，消息一出網友譁然，驚呼「破壞皇城內的和氣」、「以後不要雞婆自主檢查」、「先解決發現問題的人」。
中聯油脂致癌大豆沙拉油事件影響層面持續擴大，衛福部今（7）日表示，針對中聯延遲通報及追查過程中涉有不實情形，將依《食安法》開罰1億6520萬元，創下史上最高裁罰金額，雖然南僑是第一個自主檢驗發現問題的業者，但因未依規定即時通報，可能也會被罰，消息一出網友譁然，驚呼「破壞皇城內的和氣」、「以後不要雞婆自主檢查」、「先解決發現問題的人」。
中聯油脂遭檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，流出高達1300公噸，若非南僑複驗發現、扮演吹哨者，民眾恐怕會吃更久、更多的一級致癌物而不自知。
衛福部長石崇良今（7）日表示，目前問題油品流向及受影響商品已完成盤點，食藥署將於今日下午4時召開記者會公布最新清查結果，並放上網路專區，供民眾掌握清楚流向，保障消費者知情權。此外，衛福部已要求各地方衛生局全面清查市面油品，並擴大抽驗其他食用油安全項目，確保國內用油安全。
石崇良提到，依目前調查，南僑是最早檢驗出苯駢芘超標的業者，於5月13日即取得檢驗報告，但直到6月30日才由中聯油脂向主管機關完成通報，中間延誤逾一個半月，已涉及重大違失。
從最先驗出異常的南僑，到後續知情的福壽、泰山等中間油商，主管機關也將追查是否在知悉檢驗結果後未立即通報、未採取必要處置，甚至是否仍持續販售問題產品，相關責任將由地方衛生局依法調查裁處。
食藥署長姜至剛昨日表示，問題油品於4月4日才完成生產，並非4月檢驗出異常，依食藥署掌握時序，南僑是在5月、6月進行自主檢驗，並於6月10日通知福壽，福壽6月11日再通知中聯油脂，中聯分別於6月16日及6月25日二度送驗，待6月29日取得檢驗報告後，於6月30日主動向食藥署通報。
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