中聯油脂生產的大豆沙拉油因檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標。台中市政府持續追查問題油品流向,今(6日)再公布新增1家團膳業者曾使用受影響批號油品,共有28所學校及1所實驗教育學校受到波及,包括台中女中、明道高中、衛道中學等校,教育局已要求立即停止使用相關油品。

中聯油脂生產的大豆沙拉油因檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標。台中市政府持續追查問題油品流向,今(6日)再公布新增1家團膳業者曾使用受影響批號油品,共有28所學校及1所實驗教育學校受到波及,包括台中女中、明道高中、衛道中學等校,教育局已要求立即停止使用相關油品。
台中市食安處表示,新增受影響學校涵蓋高中、國中及國小,其中包括台中女中、居仁國中、東大附中、衛道中學、華盛頓高中、明道高中,以及洛克威爾藝術實驗教育學校等。另外,今日蒙特利梭實驗教育機構也曾使用相關油品。
教育局指出,目前累計已有4家團膳業者受影響,共供餐給67所學校、1所實驗教育學校及1所實驗教育機構。相關單位已完成4家團膳業者及25家幼兒園查核,確認受影響批號油品均已全數下架、停止使用。
除了校園外,社會局表示,轄管的9處社區照顧關懷據點、3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構、1家兒少安置機構及3家私立托嬰中心,也曾使用案內油品,目前皆已全面停用。
衛生局則指出,全市醫院及產後護理之家未新增使用案例,僅1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品,目前也已停止使用。
食安處表示,截至目前已會同經發局查核公有市場、民有市場、夜市及賣場等618家次,發現問題油品均立即要求下架、更換,並持續追蹤回收流向及加強稽查,確保問題油品不再流入市面。
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