高雄市衛生局今發出聲明稿指出，23日當天傍晚追查彰化業者問題豬肉運抵大寮大發營業所後，衛生局長黃志中親自到場指揮防疫，當場詢問業者貨車上的物品清單，然而業者當天不僅延遲至少1.5小時才吐實大貨車位置，還謊稱車上僅有問題豬肉及蝦子。
昨在衛生局出具公文，要求提供兩部貨車GPS以釐清車上所有載運貨物匡列接觸風險時，業者一開始聲稱只有小貨車裝設，在稽查員追問下才吐實交出2車GPS資料，確認當日大貨車上載運674件冷鏈及其他貨品，分送至高雄12個行政區，隨即啟動全面回收疑似污染貨物並集中送焚化爐銷毀。
針對嘉里大榮謊稱貨車載運貨品品項、妨礙規避調查提供GPS等多項嚴重妨礙而延宕食安管控行為，可能造成高雄市食安風險增加，衛生局今將依《食品安全衛生管理法》第47條第11款規定，對其加重裁處新台幣300萬元罰鍰，且業者行為涉及散布病菌，對公共安全有重大影響，並移送地檢偵辦。
衛生局將管控大發營業所疑似污染貨物回收銷毀後，管制車輛移動，同時命該營業所（含低溫配站）暫停作業一星期，所有工作人員造冊列管，並具結自10月23日至今有無接觸養豬場，且即日起不得接觸養豬場，時間至少20天。
衛生局強調，嘉里大榮不僅於事發當日延遲提供大貨車位置，謊稱貨車上僅有問題豬肉及蝦子，昨第一時間還拒絕提供完整貨車GPS，延遲了超過40個小時才提供運送清單，直到掌握貨車GPS才知道貨車上有其他貨物，衛生局嚴正駁斥嘉里大榮物流昨發布聲明指「主管機關誤解、主動配合調查，絕無規避或延誤」，強調相關稽查皆有紀錄，所有裁罰皆依法有據，不容業者扭曲。
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