師大商圈起家的「師園鹽酥雞」,板橋店遭爆食安問題,有網友昨(6日)消費後將炸物倒入盤中,發現疑似蟑螂的昆蟲屍體,將照片PO上傳社群,引發關注。師園鹽酥雞負責人今日致歉表示,板橋店暫停營業,全面清消,至於昨天在該店的消費,都可全額退費。

師大商圈起家的「師園鹽酥雞」,板橋店遭爆食安問題,有網友昨(6日)消費後將炸物倒入盤中,發現疑似蟑螂的昆蟲屍體,將照片PO上傳社群,引發關注。師園鹽酥雞負責人今日致歉表示,板橋店暫停營業,全面清消,至於昨天在該店的消費,都可全額退費。
一名網友昨日在Threads發文,並PO出師園鹽酥雞購買的炸物,只見倒在盤子後,疑似有一隻昆蟲屍體,看起來像翅膀被炸爛的蟑螂。原PO寫道,「吃鹽酥雞吃到這隻?請問是什麼昆蟲」。
貼文一出,引發熱議,還有網友驚覺,吃到與原PO同一鍋炸物,「我們是同一鍋,我22:50消費的,要瘋了」、「請問是幾點買的?昨天也有吃...」、「感覺超像蟑東西,上禮拜才吃府中師園的我看了有點反胃」、「那整鍋不都是炸過的阿蟑油了?」
對於炸物出狀況,師園鹽酥雞負責人今日留言致歉,並坦言沒有做好出餐品質的把關。他進一步指出,板橋店今日暫停營業,會進行全店大掃除、安排消毒公司全店消毒,周日將主動聯繫衛生局配合檢查。
負責人也提到,由於板橋店當日油鍋是共用油鍋,顧客如果6月6日曾在師園鹽酥雞板橋店消費,不論是現場購買、線上點餐或外送平台,只要持發票或購買證明,都可以申請全額退費。他也承諾,若顧客在用餐後有任何身體不適,請立即就醫,公司會負起所有的責任。
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