「我很幸運，入行就到當時最好的製作公司，又跟上好導演。」朱淑儀說：「在這裡我學到什麼是專業。老闆楊佩佩親自看劇本、抓預算、談演員，理解每個環節，從美術、攝影，到演員劉松仁、李立群、顧寶明、湯蘭花等，大家都是高手。我是新人、什麼都不懂，但透過工作不斷學習吸收，打下很好的基本功。」
當年台灣電視台聘用許多香港導演在台拍戲，朱淑儀因基礎扎實又有國、粵語能力，工作接二連三，很快晉升到副導。
1990年代中期，她先在鞠覺亮執導的超視《台灣重案錄》身兼副導與製片，學習借場景、組班底。「那時我還沒真正做一部電視劇或電視電影的製片，但我想嘗試又覺得人家會懷疑，唯一吸引對方的就是我只收一份薪水。」雖然兩份工作只拿一份薪水，但是經過這次挑戰，她也確認自己可以當製片。
後來朱淑儀又在來台取景的大型港片《情義之西西里島》裡當副導，因有劉德華、梁家輝兩大男星，場景橫跨台北、台中與花蓮且規模龐大，又是直升機、又是上百輛計程車等，讓她進一步了解電影各部門之間的合作。
朱淑儀是電影《向左走‧向右走》的製片經理。（翻攝自維基百科）
有導演組與製片組的經歷打底，朱淑儀2001年加入銀河映像時，決定往製片方向發展。「那時銀河映像已撐過最苦的階段來到高峰期、也是『打仗期』，我每天想的都是趕快、趕快，電影要怎麼拍。去成都拍《百年好合》幾天後，杜導就派我到台灣準備《向左走‧向右走》。」由於熟悉台灣，當時擔任製片經理的朱淑儀立即找到工作班底，還為了片中男、女主角住的公寓，拜訪鄰里長、挨家挨戶說明，獲得當地居民的配合。
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