
其中荔枝桶、桑葚桶、檸檬桶、玫瑰桶以及金桔風味桶威士忌,都完美體現了台灣熟悉的水果風味,其中『荔枝桶』更是給出了98的高分獲得雙金的肯定。兔兔酒的風味水果酒對很多人而言不陌生,常年在各大超市如家樂福、大潤發、寶雅、誠品書店門市和萊爾富超市均有販售。酒廠將7年熟成的威士忌放入經水果酒浸泡過的橡木桶中,成就出兼具台灣威士忌產區和水果風味酒的平衡風味。
除了風味桶威士忌外,酒廠今年也推出了熟成7年的龐尼維爾.19 號單一麥芽威士忌,以紀念建廠19年。這款麥芽威士忌口感豐厚,風味層次豐富。在橡木桶陳釀期間,釀酒師將橡木桶製做成音箱播放「莫札特奏鳴曲 K448」,酒體在橡木桶音箱內隨著音波頻率起舞,使其更加柔順且富有個性。
目前酒廠開放企業團體品酒會報名,讓大家有機會品嚐這些獲得國際榮譽的威士忌,同時也開放新酒認購存放。(專企)