這款商品於2019年10月上市，由日本栃木縣日光市當地廠商「永井園」研發，有許多人表示，這瓶容量340ml的汽水，聞起來像大蒜、醬油、辣椒油和醋混合在一起，充滿餃子的味道，加上味道過於強烈，喝下去之後會不斷刺激舌頭、喉嚨、胃等身體各處，進而出現噁心、不適感，且久久不會消失。有民眾形容這是他人生中喝過最恐怖的飲料，更有媒體將餃子飲料封為「殺人液體」，是惡作劇的首選道具。

面對網友負評不斷，產品開發部負責人則坦言，開發過程中思考的不是美味，而是重現黃金煎餃的滋味，並靠著這個噱頭吸引消費者的興趣。目前商品在栃木縣各大公路休息站、火車站隨處可見，一旁海報也會標榜「日本第一難喝汽水」、「請當成懲罰遊戲」、「挑戰你的勇氣」等標語，似乎想炒作負面行銷，來呼應原先設定的開發目標。

食品變飲品的例子屢見不鮮，口味更是千奇百怪，日本各地就出現「味噌可樂」、「鰻魚可樂」、「章魚燒口味汽水」、「醬油汽水」等令人意想不到的產品，餃子汽水的同家廠商還推出過「草莓咖哩汽水」，企圖在推出口味創新的同時，吸引消費者目光而非舌尖，並攻占追求新鮮感的藍海市場。