食藥署在臉書粉絲專頁「守護厝邊頭尾 安全用藥」上表示，補充維他命已經成為一種保健觀念，維他命又稱為維生素，而維他命又分為脂溶性維生素、水溶性維生素，脂溶性維生素常見有維他命A、D、E、K，水溶性維生素則有B群、維他命C。

其中吃對時間有助吸收，食藥署表示，脂溶性維生素適合在飯後吃，食物中的油脂可幫助吸收，不過脂溶性維生素容易儲存在肝臟，建議適量服用就好，過量可能有中毒風險。而水溶性維他命會溶於水中，容易被排出。

水溶性維他命沒有限制飯前、飯後吃，服用時建議搭配大量水。另外，腸胃比較敏感的人，可能對於B群或賦形劑感到不適，建議飯後服用。食藥署也提醒，維生素雖然是人體所需的營養素，不過日常攝取充足，就不需要刻意補充，部分營養素有蓄積問題，建議使用前可諮詢藥師。