台北市中正紀念堂附近知名小籠湯包店遭網友爆料，指餐廳廚房環境髒亂、食材存放方式疑有疑慮，甚至還經常看見蟑螂、老鼠出沒，員工還會重複使用蒸籠紙和毛豆在下一份餐點上。爆料者也質疑衛生局稽查後並未派員再度前往餐廳複查，甚至疑似洩漏檢舉人的身分，為此呼籲主管機關應盡速調查釐清：「食品安全不是等到有人吃出問題，才需要重視。」
台北市中正紀念堂附近知名小籠湯包店遭網友爆料，指餐廳廚房環境髒亂、食材存放方式疑有疑慮，甚至還經常看見蟑螂、老鼠出沒，員工還會重複使用蒸籠紙和毛豆在下一份餐點上。爆料者也質疑衛生局稽查後並未派員再度前往餐廳複查，甚至疑似洩漏檢舉人的身分，為此呼籲主管機關應盡速調查釐清：「食品安全不是等到有人吃出問題，才需要重視。」
一名網友24日在臉書社團「爆料公社公開版」中PO文爆料台北中正紀念堂附近一間知名小龍湯包店食安問題令人堪憂，透過文中附上餐廳內部環境照片可見，餐廳廚房員工竟將裝有食品原料的大型塑膠袋直接放在地下室的地面上處理，周圍可見明顯污漬及積垢。
此外，餐廳地下室的牆壁、冷藏設備門板、金屬層架及設備周圍都有明顯黑色污痕，部分牆面還有剝落情況，潮濕發霉的環境堪憂。原PO指出，該餐廳的地下室主要用於生肉、蔬菜等原物料的處理、小籠湯包及蒸餃內餡製作，以及食品冷藏、冷凍保存，還設有餐具清洗區，因此地下室的環境衛生、食材保存及病媒防治，更應列為衛生稽查的重點。
