曾獲日本「新漢堡同好會」評選為全國第三名的「今屋のハンバーガー」，海外首間分店正式插旗台北，9月10日開幕。這家由「宇宙人爺爺」今崎勝美創立的老字號漢堡店，最大特色就是不同於一般圓形漢堡，而是以長型麵包夾入手打漢堡排、法蘭克香腸、炒高麗菜等配料，這次推出11款獨特長型漢堡，129元起就能吃到。
曾獲日本「新漢堡同好會」評選為全國第三名的「今屋のハンバーガー」，海外首間分店正式插旗台北，9月10日開幕。這家由「宇宙人爺爺」今崎勝美創立的老字號漢堡店，最大特色就是不同於一般圓形漢堡，而是以長型麵包夾入手打漢堡排、法蘭克香腸、炒高麗菜等配料，這次推出11款獨特長型漢堡，129元起就能吃到。
今屋漢堡發源於1970年代的福岡西公園，創辦人今崎勝美原本以餐車販售熱狗堡，後來重新研發，將手打漢堡排放進長型麵包中，意外打造出如今深受福岡人喜愛的招牌。高齡81歲的今崎爺爺至今仍持續製作漢堡，還曾笑稱自己來自外星球，餐車就是自己的太空船，因此被當地人暱稱為「宇宙人」。
這次台灣店由今崎爺爺首位海外弟子曾裕博引進，夫妻倆多次前往福岡學習，歷經2年籌備，將長達50年的職人手藝帶到台灣。
