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梁社漢排骨5雞肉餐點宣布調漲。(翻攝自梁社漢排骨官網)
梁社漢排骨5雞肉餐點宣布調漲。(翻攝自梁社漢排骨官網)

凍漲2年撐不住了! 梁社漢排骨5雞肉餐點調漲

八方雲集集團旗下梁社漢排骨宣布調漲!八方雲集表示,2年來原物料均有不小漲幅,梁社漢排骨努力吸收仍無法支撐,不得不先調漲雞肉系列商品價格,炸雞腿飯、椒麻雞飯、玫瑰油雞飯皆漲價7塊錢,平均漲幅約5%,豬肉系列則暫時凍漲。

八方雲集表示,梁社漢排骨長期承受原物料上漲壓力,雞肉原料、油品及包材均已上漲30%,豬價也上漲17%,內部已努力吸收成本長達2年,無奈努力仍有不足,不得不先調漲雞肉商品價格。

除了食材成本攀升,水電人力等支出,以及明年基本工資調升,都會增加經營壓力,但八方雲集希望能不漲價就不漲價,維持平價餐飲的市場定位。

梁社漢排骨調漲商品包含炸雞腿飯128→135元、椒鹽雞塊飯/麵95→99元、椒麻雞飯/麵138→145元、玫瑰油雞飯/麵128→135元、祕醬&椒鹽雞菲力排飯/麵110→115元。

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