來自英國的精品葡萄酒會所品牌「67 Pall Mall」日前宣佈，將於2026年12月在上海徐匯區東湖路7號的歷史建築「大公館」（Grand Mansion）開設中國大陸首間會所。這不僅是品牌全球擴張的重要里程碑，更將這座見證近百年風雲的歷史名邸，變身為葡萄酒愛好者的頂級「家園」。
來自英國的精品葡萄酒會所品牌「67 Pall Mall」日前宣佈，將於2026年12月在上海徐匯區東湖路7號的歷史建築「大公館」（Grand Mansion）開設中國大陸首間會所。這不僅是品牌全球擴張的重要里程碑，更將這座見證近百年風雲的歷史名邸，變身為葡萄酒愛好者的頂級「家園」。
由英國葡萄酒愛好者Grant Ashton於2015年創立的「67 Pall Mall」，目前在英國倫敦、韋爾比耶及新加坡設有會所，並正積極籌備法國波爾多、博訥及澳洲墨爾本的新據點。上海會所的落成，標誌著品牌正式進軍全球最具活力的葡萄酒市場之一。
67 Pall Mall 是全球首個專為精品葡萄酒愛好者打造的會員俱樂部品牌。品牌秉持「讓愛酒之人以合理價格享用頂級佳釀」的理念，在全球主要城市建立據點。每間會所均配有專業侍酒師團隊，提供極具競爭力的酒單及豐富的專屬活動。
上海會所的選址極具歷史意義。大公館建於1925年，由英國金融家Raymond Joseph主導興建，曾見證美國總統尼克森與中國國務院總理周恩來的歷史性會談，以及2001年APEC中國峰會等重要時刻。這座洋溢法國文藝復興風格的百年別墅，在2025年迎來百歲誕辰後，隨即以世界級葡萄酒會所的全新姿態，開啟下一個世紀的篇章。
會所總面積達1,330平方公尺（約402坪），橫跨多個樓層，設有超過15個獨立房間及私人宴會廳，可同時接待逾200位嘉賓。設施包括宏偉的Grand Salon、大型葡萄酒圖書館及烈酒酒吧，致力打造中國最豐富的葡萄酒體驗中心。
預計於2026年底開幕的67 Pall Mall上海會所，將提供超過5,000款來自40多個國家的頂級佳釀，其中約1,000款可提供單杯享用。憑藉品牌與國際知名酒莊的直接採購鏈，會員能以遠低於市場的價格品嘗來自法國波爾多、勃根地的名莊之作，以及小眾產區的珍稀酒款。
值得一提的是，會所將特設「中國精品葡萄酒酒窖」，收藏超過1,000款來自寧夏、新疆、雲南等地的佳釀，將中國葡萄酒置於與世界名酒同等的地位。餐飲方面，由擁有逾40年經驗的星級名廚洪宋江掌舵。由他創辦的「江師傅私房菜」曾連續七年榮獲新加坡《米其林指南》一星榮譽。洪主廚將為會所設計融合中國各地傳統菜系與亞太風味的特色菜單，並引進67 Pall Mall倫敦會所的招牌菜式，如和牛漢堡及傳統蘇格蘭蛋。
正如眾所周知的，67 Pall Mall不僅是品酒場所，也是一個緊密的國際社群。上海會員將加入一個擁有超過10,000名國際會員的全球精英網絡。會所將全年舉辦品酒會、莊主晚宴及專家大師班，並組織會員前往法國參加博訥主宮醫院慈善拍賣會、梅多克紅酒馬拉松等世界級盛事。
據悉，為維持會所的私密性與服務品質，上海會所的會籍總數將嚴格限制為1,500名，並提供極少量的終身會籍。年度會籍費用自7月起為38,000元人民幣起，開幕前申請免收入會費；正式開幕後將調整至50,000元人民幣並另加入會費。葡萄酒業界人士及30歲以下青年另外可享專屬優惠。
創辦人兼行政總裁Grant Ashton表示：「上海是一座擁有深厚餐飲文化的國際大都會。我們很高興能將大公館這座歷史瑰寶，轉化為葡萄酒愛好者分享激情的聖殿。這只是我們在中國擴展的第一步，我們期待未來在合適的城市，繼續講述葡萄酒的故事。」
67 Pall Mall
相關文章
【41J肉聲】建案工地挖到千年遺跡 工人玩「死人骨頭」大不敬！當局介入調查
