許多減重族發現在壓力大時,隔天體重會突然變重;營養師欣儀指出,增加1公斤脂肪需多攝取約7,700大卡,並非一兩天就能達成,短時間內的體重數字暴衝多半與「水份滯留」或「腸道內容物」有關。

許多減重族發現在壓力大時,隔天體重會突然變重;營養師欣儀指出,增加1公斤脂肪需多攝取約7,700大卡,並非一兩天就能達成,短時間內的體重數字暴衝多半與「水份滯留」或「腸道內容物」有關。
營養師欣儀在粉專「欣儀的營養聊天室」中分享,當人體處於壓力大、睡眠不足或剛運動完的狀態,體重計上的數字暫時上升的4個關鍵原因:
欣儀營養師強調,體重在一天內波動1到2公斤是非常常見且正常的。要長出1公斤純脂肪,大約需要額外攝取7,700大卡,這絕非一餐或一天內就能做到。因此,短時間內的體重起伏,絕大多數都是水份或殘留食物的重量。
欣儀營養師建議民眾,若發現體重數字上升,不應採取極端節食,而應透過回歸生活平衡來改善:首先是保持放鬆與作息規律,有助於皮質醇回穩,消除水腫;其次大餐過後不需補償性斷食,只要回歸正常飲食即可;並藉由多喝水與攝取蔬菜,利用鉀離子與水分代謝體內多餘的鈉;最後則建議固定在「早上起床、如廁後」空腹測量體重,這時的數字最接近真實狀態。
最後,營養師提醒,不要被體重計上的數字綁架,比起一兩天的起伏,長期的體態變化與整體健康趨勢才是減脂是否成功的真正指標。
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