陳政任回憶：「馥園非常低調隱密，一般人看到那個外觀，也不知道是什麼，也不敢進去，連我老婆也沒進去過，都在外面等我。馥園裡面非常大，很多包廂。我擔任主廚的那個年代，外面常常都是一堆狗仔在等，看能拍到什麼大人物。」
身兼兩職 赴上海研發魚翅冷凍包
後來人稱楊大姐的馥園創辦人楊淑貞，將事業重心移至上海、開食品廠，陳政任也曾跟隨擔任食品廠餐飲總監。
「楊姐在上海的食品廠非常大，我們就做魚翅、刺參、鮑魚那些的冷凍包，供應給中國的高級餐廳及飯店，他們只要打開加熱就好，魚翅常常一出就是2萬包。」在上海期間，他還曾參與設計上海世博菜單。「負責上海世博的主廚非常有名，在中國好像有天下第一杓之稱，他跟楊姐很熟，希望楊姐能給菜單設計一些建議，楊姐就派我過去跟他們討論交流。
跟保鑣熟 銀行總裁也想請他當私廚
後來因為楊姐希望陳政任常駐上海，剛結婚不久他，便在馥園熄燈前離開，轉而當科技業老闆私廚。一年之中有6、7個月得陪老闆飛各國出差，貼身伺候老闆吃喝，年薪高達2百萬，但因為長期不在妻小及中風母親身邊，倍感愧疚，才決定回家在市場擺攤賣老婆最愛吃油飯。
「其實前陣子還有好像是香港半島銀行還什麼銀行的總裁，透過她的保鑣來聯絡我，希望我去香港當她私廚。」陳政任說，他當私廚時期，認識很多大老闆的保鑣、司機、特助、祕書，「我們有空檔就會在一起聊聊。」
他在菜市場現做現炒賣油飯，超接地氣，看起來跟過去天天陪老闆坐豪車、搭私人飛機、喝百萬紅酒的上流生活大不同，其實他內心反倒覺得能跟家人在一起，讓他有機會當好丈夫、好爸爸，已心滿意足。
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