綜合外媒體報導，宏都拉斯與台灣1941年建交，雙方持續在軍事、教育與經濟領域合作，台灣甚至提供宏都拉斯獎學金、資助學子來台深造，且台灣還是宏都拉斯白蝦的最大出口市場，其中銷往台灣的白蝦就占約30％。值得一提的是，雖近年來2國外交關係生變，台灣縮減採購量，但今年上半年採購量仍是中國的38倍。
據報導，宏都拉斯與台灣斷交，轉與中國建交，當時中國承諾會吸收台灣的白蝦份額，中國卻遲遲未兌現承諾，加上失去台灣重要市場，重重打擊當地白蝦價格，2023年上半年每磅均價為每磅3.13美元，到了2025年1月至6月期間，每磅降至2.62美元。而宏國白蝦前三大出口目的地依序為墨西哥、歐盟和中美洲；中國則是宏國最小的市場。
由於宏都拉斯11月將進行總統大選，不少在野黨參選人都提出與台灣復交。外交部長林佳龍則表示「恢復邦交，我們是歡迎的」，也會密切關注宏都拉斯的選舉情況。不過中國似乎為了繼續拉攏宏都拉斯，再度承諾購買3000噸白蝦，且雙方7月17日已在宏都拉斯駐北京大使館簽署協議。
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