水果變主角！　芒果、西瓜、荔枝入菜迸出新滋味

每到夏天，大家都會吃冰涼水果消暑，帶您有吃過水果入菜的料理嗎？有業者搶搭當季水果熱潮，把芒果、西瓜和荔枝等夏季盛產水果，搭配鮮蝦、鴨肉快炒，創造酸甜清爽的新口感，顛覆民眾對水果只能當甜點的印象。