2026台北國際食品展今(24日)盛大登場,農業部特別以精品超市為概念打造「台灣館」,展現台灣農產品的頂級實力。由於台灣在今年4月成功獲得世界動物衛生組織認可,正式重新名列非洲豬瘟及傳統口蹄疫的「非疫區」,亮眼的防疫成果為台灣肉品外銷注入強心針。在農業部長陳駿季的見證下,台灣肉品工業同業公會與新加坡、菲律賓的肉品團體正式簽署合作備忘錄,宣示台灣肉品大步邁向國際。

2026台北國際食品展今(24日)盛大登場,農業部特別以精品超市為概念打造「台灣館」,展現台灣農產品的頂級實力。由於台灣在今年4月成功獲得世界動物衛生組織認可,正式重新名列非洲豬瘟及傳統口蹄疫的「非疫區」,亮眼的防疫成果為台灣肉品外銷注入強心針。在農業部長陳駿季的見證下,台灣肉品工業同業公會與新加坡、菲律賓的肉品團體正式簽署合作備忘錄,宣示台灣肉品大步邁向國際。
陳駿季在「台灣館」開幕典禮致詞時表示,台北國際食品展在國際間已占有舉足輕重的地位,今年台灣館以「台灣農產品是唯一選擇」為主軸,將展區打造成高規格的精品超市。現場匯集了從生鮮、加工、即食到零食等多元品項,並嚴格篩選出93家在產地、用藥控制到包裝分級均符合最高安全規範的優良廠商,要讓國際買家在同一個場域就能一站式安心採購。
這場食品展的重頭戲,莫過於台灣肉品重返國際市場的簽約儀式,台灣肉品工業同業公會分別與新加坡肉品聯合會、菲律賓肉品進口及貿易協會簽署備忘錄(MOU)。陳駿季欣慰地指出,雖然去年10月台灣曾一度驚傳非洲豬瘟首例,但在產官學界共同努力下,今年4月已重新奪回世界動物衛生組織(WOAH)認可的非洲豬瘟及傳統口蹄疫非疫區地位,這項備忘錄的簽署,充分顯示台灣的肉品貿易是建立在極其嚴格且扎實的防疫成果之上。
陳駿季強調,台灣農業的未來發展必須採取「後端市場需求、反向引導前端生產」的逆向戰略,唯有當出口市場維持暢通與穩定,國內前端的農業生產才能安心發展。農業部近年積極在全球創造更多外銷機會,但目標絕非僅止於尋找短期或單一買家,而是要與各國建立「可靠、可信賴且可長期維持」的國際貿易夥伴關係,藉此實質提升台灣在地農畜產業的收入,支持台灣農業走向國際永續發展。