真的很誇張,搶買油雞醉雞的顧客把攤位擠得水洩不通,顧客邊夾邊擠,後面的想擠到前面,前面的也沒在讓,買個雞好像打仗,手腳慢一點,想吃的部位可就會被搶光。顧客:「沒啊,就過年時候要拜拜的,這個好吃啊,很多人啊,排隊排很久啊」。
高雄自由黃昏市場的油雞攤,因為皮Q肉嫩又多汁,平常日就搶翻天,小年夜更誇張,而且老闆下午四點多才開賣,顧客卻要兩點多先來卡位,因為得先拿到夾子跟籃子才買得到,看看老闆人還在卸貨,顧客手上的夾子已經舉高高,準備蓄勢待發,另一家仁武烤鴨也是一開門就大排長龍,員工忙著維持秩序,喊號碼,內場剁鴨、片鴨的員工一隻接著一隻沒停過。顧客vs.記者:「我們從台南來啊,台南,對啊,每年都會來,(總共買幾份),13份」。顧客:「因為都有提前打電話,有問了,詢問,所以我們都會很早來這樣」。
過年期間只賣小年夜跟除夕兩天,有返鄉民眾也有婆婆媽媽來排隊搶買,業者原本日賣600隻,現在一天得賣到700隻,提前下午三點就賣光打烊。烤鴨店老闆:「平時的禮拜天,我們一天大概有600,那今天有增加到700,家家戶戶都會拜拜,所以烤雞的量也有多一點」。為了能吃上一口皮脆多汁的烤鴨,死忠顧客把握兩天限定的機會,不畏辛苦排隊等待,希望能將高雄知名烤鴨美味帶回去與家人共享。
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