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高雄市衛生局在9月至11月,啟動媒體網紅熱門餐飲業者稽查專案。(高市衛生局提供)

高市開查16間「網紅熱門餐飲」 必比登名店出包挨罰6萬

記者|林妏緹

高雄市衛生局說明,「媒體網紅熱門餐飲業者」稽查項目,包含牛豬原料原產標示、重組肉及注脂肉標示、日本食品產地標示、食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品責任險、逾期食品等項目。

這次共稽查16間店家、31件食品,其中8家業者食品良好衛生規範準則不符規定,經限期改正後複查合格。有1家業者儲放逾期食品,依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項暨第44條規定裁處新台幣6萬元。而稽查的食品中,有1件辣椒醬檢出苯甲酸超標,已移請供應商轄管衛生局依違反《食安法》第18條及第47條規定處辦。

根據《中國時報》報導,儲放逾期食品的正是獲米其林指南必比登推薦美食「貳哥食堂」,而辣椒醬防腐劑超標的店家是「廖記米糕」,同樣獲得必比登推薦。

更新時間 2023.11.30 15:40

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