用牙刷小心翼翼地把魚骨上的皮肉一點一點刷除，誰也想不到這再普通不過的魚刺魚骨頭，在王選雄的手上會變成一個個精緻令人嘆為觀止的藝術品。素人藝術家王選雄：「我們這邊稱這隻是叫白鷺鷥。」
邊聊天邊組裝，三兩下一隻飛鳥就在王老師手上現形，而且不用黏膠，每根魚骨都靠關節用「卡」的，飛鳥、白鷺鷥的各種型態出現在王老師的展示櫃，其中這個幼鳥破殼、母鳥欣喜展翅的作品，一旁破碎的蛋殼居然是用家中角落的壁虎蛋殼，就地取材的精神發揮到淋漓盡致。
王選雄：「（材料）自己喜歡吃魚的時候就買魚回來煮，不能用煎的，用煎的骨頭的色澤會變。」最大尊的作品就屬這座暴龍，用了3種動物骨頭，脊椎是火雞，爪子是一般肉雞，頭骨則採用鬼頭刀彰顯凶狠模樣。王選雄：「那時候做好的時候，我拿去給（火雞肉飯業者）他看，說我跟你討火雞骨頭就是做這隻，他本來要給我留在他們店裡面放，我跟他說不行。」
從14歲因為父親而開始接觸魚骨藝術，至今已超過40個年頭，這算是王老師一子的興趣，因為要照顧年邁的母親以及維持生計，平常還是以做工為主，但看看他收集來的各種大大小小魚骨甚至是極細小的魚刺，就知道他的技藝已經達到爐火純青。
王選雄：「有的人、現在的人不太敢去碰這個，他會覺得魚腥味太重，他如果不怕的話又有心想學，我可以教他。」這項住在漁村港邊獨有的技藝，在東港恐怕只剩下王老師一人，接觸這門藝術得不怕魚腥味，恐怕第一關就刷掉不少人，王老師說趁自己還有體力視力時也希望能開班授課，讓更多都市來的孩子有機會體驗，如何把餐桌上的廢棄物變身成獨一無二的藝術品。
「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。
