這對夫妻19日到涓豆腐苗栗尚順店消費，店家一開始照慣例先端上各式小菜，其中一道是毛豆，先吃的太太發現只有殼、沒有豆子，先生隨即也夾起毛豆送入口中確認，沒想到也是空有殼，仔細檢查後發現整盤毛豆都只剩殼，兩人找來服務生質疑「這是人家吃過的吧？！」店家調閱監視器後發現，服務生誤把「別人吃過的毛豆殼」放到出餐桌，導致兩夫妻意外吃到「口水毛豆殼」，店經理第一時間除了道歉外，同時免單處理。
隔日餐廳總公司主管雖致電向夫妻慰問並道歉，同時承諾若有身體不適會陪同就醫，太太表示，自己防疫好長一段時間，卻因為這個重大疏失曝於染疫風險下，加上心裡陰影面積極大，事後仍決定上網公開過程，期望能透過網路力量讓連鎖餐廳的食安問題受到重視。
苗栗衛生局接獲陳情，今（22日）天上午派員前往店家稽查，結果發現分裝食材未完整包覆，製備流程有污染之虞，已開立限期改善，要求店家在29日前改善，否則將依照違反《食安法》開罰，並同時要求店家期限內加強員工教育訓練，並檢附資料備查。
