
鏡報 2025.08.29 12:43 臺北時間
七夕新拉麵大戰!麵屋武藏巧克力湯頭PK麵匡匡蝦味噌
作者|鏡報
七夕情人節正是和另一半一起嘗鮮的好時機。來自日本的人氣拉麵品牌「麵屋武藏」,推出期間限定「巧戀七夕濃厚拉麵」,把戀愛的苦甜滋味融進碗裡;台灣連鎖拉麵新霸主「麵匡匡」,也端出全新「金甘蝦味噌拉麵」,湯頭融合海陸風味。
「麵屋武藏」推出的「巧戀七夕濃厚拉麵」,是把70%苦甜巧克力加入湯底,與桂丁雞高湯及蛋黃一同熬製,濃厚中帶有熱可可般尾韻,挑戰大眾對拉麵的既定印象。

叉燒則以煙燻肉捲成玫瑰花造型,呼應節慶浪漫氛圍,讓人一眼難忘。配料更別具巧思,包含可可麵衣炸芝麻葉、紫洋蔥碎、起司麵酥與草莓果乾,酸甜苦鹹交織,象徵愛情的多重風貌。這碗拉麵從今天起賣到8月31日,只在光復店限定販售,而且每天僅有20碗。

台灣連鎖拉麵品牌「麵匡匡」則以「金甘蝦味噌拉麵」迎戰。以全雞高湯為基底,融入厚實蝦味噌,湯色金黃透亮,入口清澈甘醇,蝦子與味噌的鮮香隨之而來,搭配每日手工現炸的蝦餅與彈韌麵條,會吃到停不下來。
不論你想追求戀愛的苦甜,還是想在酷熱中大快朵頤海陸滋味,都能在這兩間拉麵店,找到最合拍的選擇。
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更新時間 2025.08.30 06:45