
鏡報 2025.08.15 12:51 臺北時間
韓式炸雞控快衝!「本村」插旗中山商圈1元升級酥Q炸雞年糕
作者|鏡報
韓國人氣炸雞品牌「Bonchon本村韓食炸雞」從去年登台後,憑著正宗韓式風味與招牌雙重炸法加手工刷醬,迅速累積一批忠實鐵粉。近期首度進駐台北指標中山商圈開新分店,從早餐到宵夜全時段供應韓式美味。
為了慶祝開幕,台北中山店推出首週限定活動,即日起到8月21日,只要購買本村炸雞M號加1元,即可升級「炸雞年糕」組合,將金黃酥脆、肉汁飽滿的炸雞,搭配外酥內Q的韓式年糕,滿足咀嚼樂趣。

本村炸雞的特色在於先用低溫炸鎖住肉汁,再高溫炸出薄脆外皮,最後逐一刷上醬汁,確保風味均勻入味。

3大招牌口味,包括以韓國昌寧濕地大蒜與3代傳承醬油調製的招牌蒜醬,香濃不膩;融合韓國辣椒醬與新安海鹽的秘製香辣,層次辛香;以及甜辣平衡的經典洋釀。炸雞部位與分量選擇多元,適合獨享或聚餐分享。

台北中山店更是全台首間推出韓式早餐的門市,早上8點到10點半提供人參雞肉粥、牛肉海帶粥、韓式海苔飯捲與韓式嫩脆雞墨西哥捲等選擇,並推出個人獨享餐方案,打破炸雞只能多人分享的刻板印象,讓一人也能輕鬆享用韓食。
Info
本村韓食炸雞Bonchon Chicken(台北中山店)
地址:台北市中山區中山北路二段76號1樓
電話:02-2563-1763
營業時間:08:00〜21:00
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更新時間 2025.08.16 07:00