受惠於連假帶動的家庭聚餐與節慶外食需求,近期公布10月業績營收的連鎖餐飲業者都取得好成績,包括王品、饗賓餐旅、揚秦、八方雲集、開展、香繼光等,10月與今年前十月營收均創同期新高,為了迎接年末聚餐旺季,王品集團今(10)日宣布,自今年的耶誕節開始,明年五大節日都可以提早一個半至兩個月前預訂。

受惠於連假帶動的家庭聚餐與節慶外食需求,近期公布10月業績營收的連鎖餐飲業者都取得好成績,包括王品、饗賓餐旅、揚秦、八方雲集、開展、香繼光等,10月與今年前十月營收均創同期新高,為了迎接年末聚餐旺季,王品集團今(10)日宣布,自今年的耶誕節開始,明年五大節日都可以提早一個半至兩個月前預訂。
王品的10月自結合併營收為21.3億元,年增8%,連9個月創同期新高。王品表示,內部統計發現,重要節日檔期的用餐人潮為非假日的2倍,因此今年提早自11月13日,就開放耶誕與元旦檔期的用餐預約,明年春節也提前於12月4日開放訂位,以便消費者安排春節行程和聚餐檔期。
一般訂位時間會從用餐日前一個月開放,王品集團的這條新規定將用在元旦、農曆春節、母親節和父親節這五檔大節日,除了石二鍋與12mini快煮小火鍋外,全台18個品牌、逾240間門市都可提前搶位。
各家餐飲業者都提到,今年10月連假多,11、12月又是傳統餐飲旺季,將為餐飲市場注入新一波消費動能。
饗賓集團昨日公布10月合併營收為11.16億元,年增11.33%;累計前10月營收115.92億元,年增21.44%,續創歷年同期新高,為迎戰年底餐飲旺季,以重磅聯名、全新菜單與節慶企劃三大亮點齊發,旗下各精品百匯品牌也已陸續開放節慶檔期訂位,目前訂位狀況踴躍。
八方雲集10月合併營收為8.19億元,年增6.99%、月增4.89%,累計1至10月合併營收達78.24億元,創歷年同期新高。除了台灣外食市場熱絡,也不斷拓展海外市場,目前全球總店數已達1,415家,其中台灣1,327家,香港71家、美國17家;目前美國市場已布局加州、德州,亞利桑那州,呈現三州並進。
揚秦國際10月自結營收為營收3.14億元,年增15.74%、月增3.12%,創單月歷史新高,累計今年1月至10月也創歷史新高紀錄。揚秦總經理林麗玲表示,隨著東北季風增強、氣溫明顯下滑,消費者對現做熱食的需求上升,所以也推出新的熱湯麵商品,也可帶動早午餐品牌「麥味登」APP訂單量持續攀升。
王座10月合併營收為1.70億元,年增5.59%、月增2.41%,累計1到10月合併營收達17.31億元,年增20.06%,也是續創歷史同期新高,接下來會持續推進既有品牌展店及新代理品牌布局。
御嵿國際1到10月合併營收為9.73億元,也創近兩年同期新高,年增7.42%,除了餐飲和宴會事業,已陸續推出內用除夕圍爐、低碳外帶年菜組合及多元歲末聚餐方案,積極搶攻企業與家庭年節消費商機。
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