泰山董事長劉偉龍、福壽董事長洪堯昆、以及福懋油董事長吳星澄,苯駢芘超標事件的「三桶油」代表今(24)日終於站上第一線,回應已延燒超過三周的致癌油品風暴。

泰山董事長劉偉龍、福壽董事長洪堯昆、以及福懋油董事長吳星澄,苯駢芘超標事件的「三桶油」代表今(24)日終於站上第一線,回應已延燒超過三周的致癌油品風暴。
6月30日與7月1日,在台灣食用油市佔率高達35%的中聯油脂,陸續向主管機關食藥署通報,4月生產的大豆沙拉油產品檢出致癌物苯駢芘超出國家標準,後續全台開始啟動產品檢驗與下架,也引爆下游餐飲、食品業者的信心危機,以及中央與地方政府的權責討論,在野黨甚至將在明日要上街遊行抗議。
而在衛福部長等一票官員在立法院被罵時,也有不少立委質疑,為何風暴中心的廠商業者遲遲沒有露面,直到今日7月24日,由證券交易所主導,讓三位董事長親自向國人發聲。
現場氣氛凝重,三人皆在發表聲明後,各自90度鞠躬道歉,記者會最後再一起致歉,但現場幾乎零互動,三家風格也完全不同,甚至活動開始才到場的吳星澄,從頭到尾沒摘下口罩,也沒有提供書面聲明。
「客戶買的是泰山、不是中聯,所以掛著泰山的品牌,就必須對所有的消費者、客戶承擔所有品牌的責任,沒有任何推卸的空間。」泰山的劉偉龍第一個發言,語氣態度也最積極,先前泰山已率先宣布全面回收與退貨機制,還要捐三千萬元、支持政府提升整體食品安全能量。
劉偉龍表示,未來要對原料的供應有更嚴謹、更高標準的掌控,針對未來食安法的修法,要繼續督促中聯油脂,從生產到品管、出廠,所有流程要符合法令嚴格的規定,也要邀請第三方獨立、公正的學者專家來組成相關的小組,來輔導監督整個中聯油脂做徹底的改革。
劉偉龍也提到,希望改變中聯油脂董事會的組成,除了股東之外,要邀請公正且專業的第三方來加入董事會,從頭到尾改變中聯油脂的管理。「我們告訴所有的員工,營收減少,我們泰山賠得起。所有的損失,我們泰山賠得起。但是對消費者的信心,對於這些我們最珍惜員工的信心,我們賠不起。」
洪堯昆表示,提供全民健康安全的食糧,是福壽實業的使命,而中聯油脂已採取專業經理人制度,日常營運及食品安全管理,由經營團隊依法負責執行,目前本案已由主管機關及司法機關依法調查,我們完全尊重司法程序,也尊重主管機關依法所做的各項調查及行政措施,並督促中聯油脂依規定誠實提供相關資料,協助事件儘速釐清。
洪堯昆表示,建立在科學證據、客觀事實以及依法調查的基礎上,才能夠真正釐清事件,福壽實業尊重司法程序的最終調查結果,但基於偵查不公開原則,現階段不宜就本案細節或尚待查證事件做任何推測或評論,也呼籲社會各界在調查結果完成之前,能以科學證據、客觀事實以及主管機關公布之資訊為依據,避免未經證實之資訊,造成不必要的誤解與恐慌。
吳星澄也是讀稿表示,福懋油尊重司法程序及最終調查結果,基於偵查不公開之原則,現階段不宜就事件進行細節相關討論,希望社會大眾能以客觀事實以及科學查證資料為基礎進行報導與討論,避免未經證實的推論與事件連結,造成社會更多的不安。
吳星澄提到,中聯是一家獨立營運的公司,日常運作以及品質管理等制度,都是由其專業經理人團隊進行負責,現階段中聯已經停工,而主管機關核准復工,福懋油基於對上游供應商之管理,不會立即恢復採購相關關係,會要求中聯啟動全面的改善計畫,針對原料驗收、品質管理、製程控制、檢驗制度以及供應鏈管理等等,進行全面盤點及檢討,並依據最新法規及食品安全管理要求建立更嚴謹、更透明、更可追溯的品質管理制度。
而福懋油後續將針對中聯公司所提供之大豆沙拉油產品,會逐批取樣、送交檢驗,檢驗方法及數據必須是經過第三方認證之實驗室所出具之報告載明,雙方檢驗合格後才會進行出貨,福懋油廠內實驗室也開始著手建立苯駢芘自主檢驗能力,來提高對於產品的檢驗頻率。
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