胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」分享，高糖熱飲如奶茶、黑糖飲、甜湯等，會讓血糖快速上升又下降，產熱下降，反而會讓手腳更冰涼；純辣刺激食物如麻辣鍋、重辣湯，刺激神經、流汗散熱，熱度快速退去後會更怕冷；酒精飲料讓血管快速擴張，雖然感覺暖，但實際溫度流失更快。這些食物的共同特徵是讓人短暫暖和、引起流汗，但實際熱量散失夠快，1～2小時後反而更冷。
真正能提升身體溫度的飲食包括：攝取足夠蛋白質，如魚、蛋、豆腐、瘦肉，可透過消化過程產熱；攝取橄欖油、堅果、魚油等好脂肪，提供穩定能量釋放；以及加入薑、蔥、蒜等溫和辛香料，促進循環而不冒汗。黃醫師強調，真正有效的禦寒是身體真的能產生熱能，「假暖」暖的是感覺，而不是身體。
相關文章
