中國商務部經過自2024年6月17日開始的立案調查，最終認定歐盟的相關產品存在傾銷行為，且已對中國國內產業造成了「實質損害」，並確認了傾銷與損害之間的因果關係。
本次最終裁定的反傾銷稅率範圍為4.9%至19.8%。具體稅率根據企業的配合情況而定：抽樣公司中的部分企業，如西班牙最大豬肉出口商利特拉（Litera Meat），適用最低的4.9%稅率；其他配合調查的公司則統一適用9.8%的稅率；而其他未參與配合的歐盟公司則面臨最高的19.8%稅率。這套稅率相較於初裁期間實施的最高達62.4%的保證金有明顯降低。
被徵稅的產品範圍包括鮮、冷、凍豬肉、豬的食用雜碎，以及豬脂肪和豬的腸、膀胱及胃等供人食用的生豬屠宰加工產品。
公告同時處理了過渡期間的保證金轉化問題。 針對2025年9月10日至12月16日期間，進口經營者依據初裁規定所提供的保證金，將按最終裁定的反傾銷稅率計徵並轉為反傾銷稅。
若繳納的保證金超出最終反傾銷稅的部分，以及由此多徵收的進口環節增值稅，海關將予以退還，而少徵收的部分則不再追繳。此項實質徵稅決定，使原本一度有緩和跡象的歐中經貿關係再次面臨升溫的局面。
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