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「花蓮綠色生活月」今(12日)啟動,以「以蛻為進」為年度主題。(花蓮縣政府提供)

「以蛻為進」花蓮綠色生活月開跑 蔬跑盃蔬食公益計畫搶頭香

記者|鏡週刊

《你跑步,我送餐》蔬食公益計畫,目標在一年內送出一萬份營養蔬食便當。(花蓮縣政府提供)

系列活動率先啟動《你跑步,我送餐》蔬食公益計畫,目標在一年內送出一萬份營養蔬食便當,將愛與關懷送至偏鄉學校與長照社區。該計畫將結合10月25日舉行的「2025第三屆蔬跑盃」路跑活動,每位跑者的報名都代表一份便當的捐贈,讓全民以雙腳奔跑,把運動力量轉化為善意,傳遞溫暖到需要的地方。

全臺唯一的蔬食路跑「蔬跑盃」,今年首度開始導入ISO 20121永續活動管理系統,期望能成為花蓮首個符合國際標準的永續活動,從賽事規劃、資源運用到廢棄物減量,全面落實低碳節能與資源循環。今年賽事更由三位領跑人「蔬食男神」楊子儀、超馬老爹羅維銘、花蓮在地的鐵人三項國家代表楊子慶共同號召,全民用雙腳跑出永續未來。

今年的綠色生活月同樣串聯「花蓮友善國際觀光城市—友善蔬食旅店」標章認證計畫,鼓勵旅宿業者提供100%蔬食早餐,採用當季在地食材,減少食物里程,並依蔬食比例授予四級標章。目前花蓮縣已有35家旅店通過認證,未來將持續擴大,讓每一次旅行都成為支持環境的選擇。

「花蓮綠色生活月」將串聯五大主題,讓蔬食、減塑與低碳生活走進日常。(花蓮縣政府提供)

花蓮縣政府表示:「花蓮的美,不只是風景,更在於我們的選擇與行動。《你跑步,我送餐》讓跑步變成愛的接力棒,蔬跑盃導入國際永續標準 ISO 20121,則是我們實踐低碳節能的行動;友善蔬食旅店認證,讓每一頓早餐都成為守護地球的力量」。

蔬跑盃主辦單位指出:「蔬跑盃不只是比賽,而是一場綠色生活運動。今年除了導入 ISO 20121,我們也把公益和旅宿結合,推廣友善蔬食旅店,讓跑者與旅人都能用自己的方式,參與永續行動。」

推廣「友善蔬食旅店」標章認證計畫的慈濟慈善事業基金會表示:「飲食選擇能帶來巨大的改變。透過友善蔬食旅店認證與《你跑步,我送餐》,我們希望把愛與永續從花蓮出發,傳遞到更多角落」。

今年10月的「花蓮綠色生活月」將串聯五大主題,包括全年進行的《你跑步,我送餐》蔬食公益行動;10月1日至31日推出的「探索花蓮.綠色旅行」低碳療癒行程;10月3日至27日舉辦的「齊柏林飛閱臺灣攝影展」;10月25日登場的「2025第三屆蔬跑盃」;以及10月25日至26日舉行的「第11屆未來市集.萬聖蔬食PARTY」,讓蔬食、減塑與低碳生活走進日常。

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更新時間 2025.09.12 20:20

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