夏季是芒果盛產季，亞洲首間鮭魚專賣店「Supreme Salmon by MOWI 美威」，自6月17日至9月18日推出期間限定菜單「等夏會有點芒」，將油脂豐沛的鮭魚結合盛夏酸甜多汁的黃金芒果，從主餐、創意小點到茶飲及甜點都融入芒果元素，其中主打「鮮芒香料花椰米」，攜手順億鮪魚打造雙魚盛夏饗宴。
夏季是芒果盛產季，亞洲首間鮭魚專賣店「Supreme Salmon by MOWI 美威」，自6月17日至9月18日推出期間限定菜單「等夏會有點芒」，將油脂豐沛的鮭魚結合盛夏酸甜多汁的黃金芒果，從主餐、創意小點到茶飲及甜點都融入芒果元素，其中主打「鮮芒香料花椰米」，攜手順億鮪魚打造雙魚盛夏饗宴。
本季主餐「鮮芒香料花椰米」以花椰米取代白飯，加入胡荽子、馬芹、黑胡椒及黃芥末子等辛香料，再搭配肉桂、肉豆蔻、八角與月桂葉，呈現豐富香氣；餐盤搭配順億鮪魚腹排，炙燒後裹上咖哩醬，佐以烤時蔬、特製烤餅及熟成黃金芒果丁。一盤還能變化不同吃法，無論將鮪魚搭配花椰米，或用烤餅包入鮪魚、時蔬及芒果，都能吃出不同風味。
針對追求低碳水、高蛋白質飲食的消費族群，美威推出「鮮芒香料花椰米」健身優惠，活動期間至指定門市消費，出示任一健身房會員證或App畫面，即可享當季新品9折優惠。此外，因應單人、雙人及多人聚餐需求，也推出限定套餐及主餐加購優惠，包括「纖美雙人餐」、「雙魚雙人餐」等，最高可現折106元，讓不同聚餐情境都能享有優惠。
除了主餐，本季還推出「鮮芒乳酪鮭魚球」，以鮭魚包裹乳酪與Q彈醋飯，再搭配黃金芒果丁，鮭魚油脂香氣與芒果酸甜交織，呈現鹹鮮與果甜的反差風味。飲品則有「烏龍有點芒」，以烏龍春茶搭配天然芒果泥；甜點「布蕾有點芒」則將法式布蕾結合芒果泥，以滑順奶香收尾，從主餐一路吃到甜點都能感受夏日芒果滋味。
