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蘿蔔糕蘿蔔含量法規未規範  監院要求食藥署改善

您吃的蘿蔔糕有蘿蔔嗎?監察院調查報告指出,過去市售蘿蔔糕,以玉米澱粉、修飾澱粉及添加物製成,甚至根本沒蘿蔔,食藥署未訂定蘿蔔含量標示,且對限量使用的修飾澱粉,沒建立檢驗方法,認為相關法規應該改善!

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