超過1300噸的致癌沙拉油流入市面，多家大品牌包含泰山、福壽、福懋全中標，一共18個品項全數啟動回收。最主要是在中聯油脂的沙拉油原料中，驗出一級致癌物苯駢芘，一舉超標4倍，專家警告，長期攝取恐增加肺腺癌或胃腸癌風險。而出包的中聯油脂在聲明中強調主動送驗、主動曝光問題油品，但後續被指出，其實是下游廠商南僑先驗出異常，中聯油脂才進一步送驗。立委林淑芬質疑，是否是紙包不住火，才出面坦承沙拉油有問題。
超過1300噸的致癌沙拉油流入市面，多家大品牌包含泰山、福壽、福懋全中標，一共18個品項全數啟動回收。最主要是在中聯油脂的沙拉油原料中，驗出一級致癌物苯駢芘，一舉超標4倍，專家警告，長期攝取恐增加肺腺癌或胃腸癌風險。而出包的中聯油脂在聲明中強調主動送驗、主動曝光問題油品，但後續被指出，其實是下游廠商南僑先驗出異常，中聯油脂才進一步送驗。立委林淑芬質疑，是否是紙包不住火，才出面坦承沙拉油有問題。
食藥署食安處1日前往中聯油脂稽查，因為接獲業者通報，廠內生產的大豆沙拉油，驗出致癌物「苯駢芘」超標。
這批沙拉油4月4日製造，8日到10日交由下游廠商福懋、福壽、泰山出貨，總計有1300公噸，有問題的食用油流到市面。中聯管理科襄理蔣先生表示：「在7月1日的夜間，也通知我們這邊，停止沙拉油生產及加工出貨。」
台中市府勒令中聯油脂停工、停止出貨。中聯油脂6月29日下午收到第三方檢驗報告，發現驗出大豆沙拉油，每公斤含有8.1微克的苯駢芘，是標準值的4倍，隔天30日，中聯油脂立即通報下游廠商下架，也同時通報食藥署。
民進黨立委林淑芬：「他們的自主檢驗數據是合格，賣出去以後，下游的廠商自己再驗一次，發現超標不合格。這個不是普通廠商啦，要花錢自己去驗的，絕對不是尋常廠商。」衛福部長石崇良：「「就我們了解，第一次知道的是南僑(集團)。」
下游廠商之一的南僑油脂，發現油品數值雖然沒有超過標準，但是偏高，於是通知中聯油脂，後續檢驗，才發現數值超標。南僑警覺高，這才意外揭發沙拉油含有過量苯駢芘，接下來則是要追查，超標苯駢芘到底打哪來的。
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