外頭還下著大雨,店家卻把整籃冬粉,放在水溝蓋上,接著用拿起勺子舀水,清洗,路人瞪大眼不敢置信,因為店家在北車商圈,開業已長達48年,卻不是第一次被目擊這種狀況,過去就被拍下,店家直接在路邊,洗豆腐,同一地點甚至還用來,洗抹布、洗鍋子。
就連今年5月,Google街景車都當場拍下,鍋碗瓢盆還有冬粉,就這樣擺在地板,水溝蓋上,且早在3年前,就有消費者留1星負評反應,看過不只一次,洗什麼都在門口地上,都在水溝旁邊處理食材,衛生觀念差,更有人聲稱,曾目擊豆腐掉在地上,卻被業者徒手撿起來放回去,且試吃後,還把剩下的湯倒回鍋裡,罔顧食安。
實際回到台北車站附近這間小吃店,附近鄰居透露,由於經營店面的老夫妻身體不適,已經至少有2天沒有開店營業。北市衛生局接獲陳情,14日前往店面稽查,但店家沒有營業,後續將持續派人,如果有缺失,會要求業者限期改善,若複查仍然沒有符合規定,將依違反食安法,開罰最高2億元罰鍰。
民眾:「很不衛生,怎麼會在大馬路上這樣洗米粉,有點嚇一跳。」民眾:「我覺得很不衛生,對,我覺得因為這個是水溝蓋,那個會有臭味,也可能會有老鼠,所以衛生條件上很不行。」民眾:「不會想要來吃。」誰也不想吃到,水溝蓋料理,這種特殊食材處理法,任誰都無法接受。
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