外帶青花椒麻辣鍋回家，但民眾打開有點傻眼，原先業者主打的「青花椒粒」，卻怎麼撈都找不著，主角少了一味。鴨血、臭豆腐、大紅袍花椒，但說好的青花椒粒，去哪了？投訴人陳小姐：「我要煮的時候就發現，不是之前不是都有另外額外一盒的青花椒嗎？翻了袋子裡面都沒有。客服信箱回覆我說，他們現在不用青花椒，換什麼青佬油。其實我不知道那個是什麼東西。」
實際看看業者官網，無論是青花驕麻辣鍋，還是肥牛鍋，文案都主打加入「九葉青花椒」，如今少了靈魂味，消費者懷疑，難道是為了省成本？投訴人陳小姐：「它特別的地方，就是它跟其他家麻辣鍋比起來，它就是有青花椒的味道。我們是不了解成本狀況啦，是不是青花椒比較貴。 感受落差是滿明顯。」
對此集團回應，主要是品牌優化湯頭配方，改用「青花椒油」，確保顧客能獲得最佳餐點品質。比一比市售行情：青花椒油每200ml大概落在200到300元，青花椒粒散裝一斤約500到700元。火鍋業者把青花椒粒提煉成油，少了顆粒實體，但強調風味不減，就看消費者能不能接受。
