不出國也能搭韓流 東區名人巷吃扁可頌炸全雞

在這盤開放式三明治概念的美食上，漢堡肉、生菜平鋪，還看得到扁扁像餅乾一樣的堡體，這個堡體叫做「扁可頌」，最近在南韓很受歡迎，空廚餐飲集團抓住趨勢，推出扁可頌酥奇漢堡系列有和牛、醃燻豬，以及雞腿軟骨口味可以選擇。有名消費者本來不喜歡一般漢堡偏軟的堡體，吃了酥奇漢堡之後，覺得很能對上自己的味口。「我可以只吃一片，也可以整個一起吃!可頌是酥脆的，滿喜歡這種設計感的漢堡」。

新開食堂炸雞外脆內多汁 五月炸全雞登場

這家新設食堂的店名跟炸雞同音，炸雞當然也是主推的美食。主廚強調除了選用溫體雞外，也會用秘方先醃再炸，展現外酥內多汁的口感。就有消費者說，「肉汁鎖裡面，不像雞胸肉乾乾的。整個雞經調味過，外皮酥脆帶有胡椒味，不沾醬也好吃！」主廚也強調五月還會推出炸全雞跟市面上的手扒雞大PK。主廚張健鋒說：「整隻雞下去炸，吃起來會發現所有肉汁會鎖在裡面，吃起來比手扒雞更鮮嫩更有味道！」

台北東區新食堂開張 4/21前點主餐送自助吧

值得一提的是，由於店家即日起到4月21日試營運，點主餐就會免費贈送自助吧，各式炸物、滷味、沙拉、麵包以及碳酸飲料，都可以無限享用。另外，炸激食堂在桃園總航棧也設有分店，消費者可以一邊看飛機一邊吃炸雞感受味覺和視覺雙重享受，飛機迷千萬要記得去踩點唷！

(專企)