麻辣鍋滾得啵啵響，光看就感覺好溫暖，寒流來襲氣溫直直降，火鍋店內一位難求。民眾馬先生：「能夠訂到餐廳感覺自己還滿幸運，天氣這麼冷的時候，當然最適合吃火鍋，所以我們那時候，臨時起意的時候也沒想到其他選擇，就是決定來吃火鍋。」

連鎖餐飲集團北區督導王筱晶：「（訂位）過年期間其實70到80％，24日更明顯是90％以上，加上天氣又冷，刺激一波商機，大家以為都出去走春了，沒想到台灣過節氣息是非常高的。」放眼望去座無虛席，業者還祭出拍照、抽獎活動炒熱氣氛，另一家也出現人潮爆滿盛況，甚至有人在營業前就到場排隊卡位。

連鎖餐飲集團公關經理林庭薇：「大年初三加上整個氣溫驟降，早在還沒有營業之前，就已經有很多民眾在現場排隊等候，訂位的狀態也是一路滿滿滿，滿到晚上，對比往年疫情期間的過年人潮，整體都有大概30到40％的成長。」

天冷民眾愛吃鍋，但醫師提醒，心血管高風險族群要注意油膩、高熱量的湯類或火鍋，容易讓血糖和膽固醇超標，避免吃油脂含量高的紅肉與加工火鍋料之外，只喝開鍋後前20分鐘的湯，因為湯內的食品添加物濃度會越煮越高。

全台急凍，清晨低溫跌破10度，北投溫泉公園也擠滿民眾邊泡湯邊聊天，約44度的水溫，連來自美國的台灣女婿都說讚。美籍台灣女婿Ryan：「我覺得台灣的溫泉非常好，最方便，你也可以跟台灣人說話。」

衛服部則提醒，民眾泡溫泉一次不超過15分鐘，高度要低於心臟，也提醒泡完後不要直接進入烤箱，以免造成眼角膜受傷，至於疲勞過度或劇烈運動後，稍作休息再入浴，以免引發腦部貧血或休克現象，多注意身體狀況，才能健康過好年。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。