達人現身實際沖煮 露營一秒升級露天咖啡廳
咖啡達人在露營營地實際使用手沖壺來沖煮黑咖啡,同時在搭配無線電動磨豆機,只要開關按鈕一鍵按下,不論是淺焙或深焙的豆子都能夠均勻的磨製完成,甚至還可以調整研磨豆子的粗細程度!咖啡達人Katherine表示:「使用電動磨豆機它一鍵按下後就可以快速完成磨豆,也多了可以準備其他餐點時間。」民眾黃先生也提及,因為平常就注重咖啡的品質與香氣,所以大多都會使用細口壺來沖煮黑咖啡,尤其使用現磨的咖啡豆,除了能夠保有咖啡原有濃郁香味,再一次次的萃取更能將咖啡的精華完整保留下來。
然而單喝黑咖啡雖可以品嚐到咖啡最純粹的味道,但對於咖啡重度飲用者來說,若再加上鮮純牛奶,讓咖啡搖身一變成為拿鐵更能添加全然不同的風味!咖啡達人Bee特別點出:「使用BIALETTI加壓摩卡壺不僅可以萃取咖啡豆較完整的油脂,透過手打奶泡器的使用更可以打出絲滑而厚實的奶泡。」並強調一杯拿鐵好喝的關鍵在於有綿密的奶泡,而像這樣不需帶電,又能方便沖洗,對於偏向懶人露營的她,非常推薦給大家使用。
露營美學不藏私 咖啡器材聰明收納術
現今越來越多民眾投身進入露營行列,在為求露營也能享用到濃醇的咖啡時,許多人不惜重金購買專業器材,露營時煮咖啡是一門學問,而實際上如何完好收納也需要一大竅門,咖啡師Luca特別秀出咖啡器材收納包:「袋身本身就有加厚托高,十分具有保護功能,其中魔鬼氈又可以隨意依照收納空間調整,更擁有SNOOPY正版授權,不僅好收納造型又相當可愛討喜!」
咖啡達人實際示範露營懶人收納法,果然一拿出收納包不到三兩下就將手沖壺、玻璃壺、摩卡壺都一起收納,就連小型卡式爐也能夠一併容納到袋中,完美將聰明收納術的精隨徹底發揮。
隨國內旅遊普及後,與三五好友在假日前往露營也成為假日活動選擇之一,透過咖啡達人傳授備製咖啡與收納聰明術,大大滿足咖啡族在外也可以享用香醇濃郁的優質咖啡,相信也更能夠提升露營的樂趣晉身為露營玩咖!
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