李登輝基金會董事長李安妮回憶：「兩年前，當我父親回到天家的時候，其實我們全家人鬆了一口氣，因為終於我們可以回到民間，當一般老百姓。」用輕鬆方式道出對父親的思念，前總統李登輝逝世將滿兩週年，出版社推出新書《永遠的農業人》，紀念李登輝對台灣農業的貢獻。

李登輝基金會董事長李安妮介紹：「（這本書）從爸爸的初始點、也就是農業，來詮釋這位我們說的這個先人，我的父親跟台灣的關係，從農業的角度。」農委會主委陳吉仲表示：「其實這本書不重，可是他的影響力非常非常深遠。」農委會主委陳吉仲大力推薦，新書中還由總統蔡英文親自撰寫推薦序。

前總統李登輝一生為台灣農業付出不遺餘力，讀書時在農林廳農復會勤於研究，親力親為走訪田野，從政之後廢除肥料換穀，推出八萬農業大軍等政策，對台灣後續農業發展影響深遠，努力過程全部都在新書當中記錄下來。

農委會主委陳吉仲指出：「（台灣）前50年幾乎都是和農業發展息息相關，後50年是整個台灣在經濟發展過程裡面，所有農業的重大議題改變都在這本書裡面。」日本台灣交流協會新聞文化部部長村嶋郁代亦表示：「在天堂的李登輝總統以及安倍首相，將會看到我們為了強化日本和台灣的關係繼續努力。」

前總統李登輝對於台灣農業貢獻良多，也與日本前首相安倍晉三有好交情，逝世兩周年新書出版，不只紀念故人，也讓更多農業人學有所依。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。