油亮的義大利麵，是義大利國民美食，只是現在想吃，荷包得要更深才行，義大利烘焙師：「麵粉漲價了、果醬漲價了，糖價也升起來，連紅酒也加價，所有東西也加價了。」

能源價格飆漲，讓原先就漲的食物價格雪上加霜，像是義大利海鮮，因為高度仰賴進口與卡車運輸，在柴油價格上漲之下，魚也連帶變貴。

義大利魚販：「我購買鮭魚，不論是來自蘇格蘭還是挪威，每公斤從9至10歐元，到現在的15.9歐元。」

烏俄戰爭以來，義大利3月份通膨率飆升到6.8%，創下1999年加入歐元區以來的最高紀錄；其實不只義大利，希臘的畜牧業也飽受戰爭所苦，有業者表示燃料、飼料、肥料和電，至今已經漲了兩到三倍，成本吃不消，過往生財工具，只有淪為被宰殺的命。

酪農：「我已經屠宰掉生產20公升左右牛奶的乳牛，這是要確保產量更大的乳牛能存活，飼料實在太貴了，實在沒有辦法飼養那麼多。」

希臘東南方的納克索斯島高度仰賴畜牧業，但至今已有300多頭乳牛和3萬隻山羊被撲殺，今年乳製品產量恐怕會下降三成，一款最受當地民眾喜愛的奶酪還可能將從此停產。

納克索斯農業合作社主席卡波伊尼斯：「(奶酪)目前在超商上相對短缺，這是由於飼養成本正在上升。」

希臘3月份通膨率漲到27年來新高，政府雖然祭出補貼，但農民多半認為幫助有限。歐洲糧倉烏克蘭水深火熱，如何將戰爭衝擊最小化，也成了歐洲各國政府燙手山芋。