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千錘百錬 用靈魂打造藝術手工刀

記者|鏡新聞

但這項在外人眼中的夕陽產業,透過年輕人的思維,將工藝融入藝術,提升手工刀的價值,有許多人都搶著收藏,余奕彰甚至還開設體驗營,讓更多人接觸到打鐵,延緩他沒落的速度。

這家傳承兩代的打鐵店,是桃園大溪,少數還保留著傳統技藝的店家,光看顏色,就可以判斷爐火溫度,這樣的功力,是余奕璋接下家業這11年來的累積。

製刀工匠余奕彰:「我們今天要做的就是,傳統原住民的山刀,山刀的形式是要做泰雅族的形式的為主,因為我們這邊大溪,復興鄉那邊山區都是泰雅族居多。」利用高溫,將堅硬無比的鋼材燒紅燒軟,趁熱敲打塑形。製刀工匠余奕彰:「一般適合我們鍛造的溫度,大概是900度到1100度,過熱也對這個鋼材不太好,過低的話也不利於鍛造,所以一般我們都會抓900到1100度左右,是最適合鍛造的溫度。」(完整版請觀看影片)

更新時間 2022.04.22 22:01

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