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瑞幸門市破6千家 擠下星巴克成中國咖啡一哥

記者|謝守真

影音|江政新

一個個印著招牌藍色鹿頭紙袋準備送到客人手裡,消費者絡繹不絕,中國瑞幸咖啡受到民眾青睞,如今在中國正式打敗星巴克。瑞幸咖啡搶下中國咖啡市場的龍頭地位,截至去年(2021年)年底,瑞幸在中國已經有6,024家門市,首度超越星巴克在中國的5,557家,正式成為當地最大的連鎖咖啡品牌。

然而瑞幸咖啡曾在2020年因為財務造假問題,在美國一度面臨訴訟,只好宣布終止共同創辦人錢治亞和COO劉劍來止血,彭博分析師2020年5月13日分析:「共同創辦人錢治亞被開除,這是她第一次與這個醜聞扯上邊,COO劉劍也被開除。」

不過瑞幸走過訴訟,好不容易在今年2月繳清1.8億美元(約新台幣50億元)的和解金,又在近期奪下龍頭寶座,恐怕不能就此鬆懈,因為中國品牌Manner正在後面虎視眈眈,準備瓜分市場。

Manner咖啡2015年在上海成立,起初只是一間小店,不過到2021年底,在上海成為當地第三大咖啡連鎖品牌,僅次於星巴克和瑞幸,現在早已是市值28億美元的大公司,這個月(3月)更一口氣在中國境內10個城市,開設超過200間新門市,在上海的占比超過7成。

專家認為,上海的咖啡消費水準已和國際市場相當,因此在上海拓展門市,有利於幫助Manner穩住基礎,讓中國咖啡市場大戰未來還有得打。

更新時間 2022.03.28 06:53

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