據南韓媒體《每日經濟》報導，首爾市政府與當地星巴克、小型咖啡業者合作，於首爾市內的20多間咖啡店推廣「首爾市環保杯計畫」。相關計畫6日起於人潮密集的的區域，包含首爾市政府附近的中區、鍾路區實施，市廳站、光化門站、鐘閣站、乙支路入口站一帶的12間星巴克、6間其他咖啡廳將一同參與，明年2月以前也將陸續增點。

消費者至店內購買飲品時，須先支付韓幣1千元（約新台幣25.7元）的押金，並且會拿到可重複使用的飲料杯，不論是外帶或內用，消費者都可在喝完飲料後，使用回收機回收杯子，而押金則可以現金或點數方式退還。

首爾市政府表示，為避免衛生問題，回收後的飲料杯由專門業者回收與清潔，且清潔步驟包含了初步清洗、消毒劑清洗、自動高壓清洗、紫外線殺菌機消毒與細菌殘留檢驗等步驟，完成後才會提供給咖啡廳。

星巴克早在今年7月，就曾在濟州島的4間門市內嘗試「零免洗杯」的計畫，實施3個月以來，免洗杯的用量減少了約20萬個。由於效果良好，星巴克預計於今年再為濟州島的所有門市追加特大杯（Venti）尺寸的環保杯，讓星巴克的免洗杯絕跡於濟州島。此外，星巴克也預計讓首爾在2022年前、南韓在2025年前，結束免洗飲料杯的使用。