秋冬到宜蘭礁溪泡湯，除了安排溫泉行程，也別錯過在地美食！「礁溪寒沐酒店」重新改裝MU TABLE自助餐廳，推出特色早餐「朝食七選」，把宜蘭人氣名店、懷舊小吃與主廚創意料理搬進飯店餐檯，包括排隊名店阿娘給蒜味肉羹、利隆食品饅頭包子、三源行魚鬆米糕，讓旅客不用一家家跑、不必排隊，就能一次品嘗蘭陽風味，把時間留給多泡一次湯、多造訪一處景點。
秋冬到宜蘭礁溪泡湯，除了安排溫泉行程，也別錯過在地美食！「礁溪寒沐酒店」重新改裝MU TABLE自助餐廳，推出特色早餐「朝食七選」，把宜蘭人氣名店、懷舊小吃與主廚創意料理搬進飯店餐檯，包括排隊名店阿娘給蒜味肉羹、利隆食品饅頭包子、三源行魚鬆米糕，讓旅客不用一家家跑、不必排隊，就能一次品嘗蘭陽風味，把時間留給多泡一次湯、多造訪一處景點。
除了在地名店，主廚也以宜蘭特色食材推出創意料理「鴨賞蛋餅」，把煙燻鴨賞包入現煎蛋餅，鹹香滋味搭配餅皮香氣；寒沐獨家「勝手丼飯」則提供多樣蘭陽風味海鮮與配料。另外還有宜蘭老店「復興炸醬麵」、古早味「扁食餛飩湯」，以及現切爐烤牛肉、台南風味現沖牛肉湯等料理，豐富早餐選擇。
MU TABLE午晚餐也推出季節限定料理，11月推出炙燒日本A5和牛握壽司，12月則有海膽軍艦。早餐成人每位980元、午餐1,280元、晚餐1,580元，均需另加10%服務費。
