位於台南市中西區的名店「阿明豬心冬粉」創始於1951年，延續台南傳統的甜鹹口味，更是必比登推薦的美食。不料，「阿明豬心冬粉」日前接連發出店休公告，原本長休10天、原定於10月27日恢復營業，卻在28日再度宣告休息，而且恢復營業日期也尚未確定，後來還傳出因為老闆娘車禍逝世、無限期停業的消息，店家隨後也發聲證實噩耗。
位於台南市中西區的名店「阿明豬心冬粉」創始於1951年，延續台南傳統的甜鹹口味，更是必比登推薦的美食。不料，「阿明豬心冬粉」日前接連發出店休公告，原本長休10天、原定於10月27日恢復營業，卻在28日再度宣告休息，而且恢復營業日期也尚未確定，後來還傳出因為老闆娘車禍逝世、無限期停業的消息，店家隨後也發聲證實噩耗。
經常分享台南資訊的粉專「台南式 Tainan Style」31日發文表示，由於餐廳老闆娘不幸因車禍逝世，「阿明豬心冬粉」宣布即日起短期內暫停營業，為此呼籲大眾重視交通安全：「台灣的道路環境與駕駛人素質真的讓人感到不安全，說實在的，沒有一個人應該因為走在路上或是因為使用道路而發生死傷，這是完全不可以被原諒的事。」
消息曝光後頓時引起熱議，「阿明豬心冬粉」不久後也透過粉專發聲證實噩耗，同時感謝大眾的關心與支持，接下來的一段期間內也會努力照顧好自己、陪伴家人，一起慢慢走過這段難熬的日子，更不希望因為親人離世的私事而持續佔用新聞版面：「這個社會還有許多值得被看見、需要被關心的事情，希望媒體能將更多資源留給那些真正需要幫助與關注的人。」
