迎接農曆新年，「爭鮮」搶先推出話題十足的冷火鍋「霧裡尋鮭圍爐鍋」，把生魚片與火鍋結合，頂層鋪滿鮭魚刺身與鮭魚卵，視覺與味覺同時滿足。還同步推出限時的「好運盲盒」，每盤30元就有機會抽中馬年金箔豪禮。
迎接農曆新年，「爭鮮」搶先推出話題十足的冷火鍋「霧裡尋鮭圍爐鍋」，把生魚片與火鍋結合，頂層鋪滿鮭魚刺身與鮭魚卵，視覺與味覺同時滿足。還同步推出限時的「好運盲盒」，每盤30元就有機會抽中馬年金箔豪禮。
這次爭鮮的新春菜單，一共推出11款新品，每款都與財運、戀愛、事業、健康四大運勢對應。「金運滿滿海膽」入口滑順、鮮味濃郁，象徵財運加分；「甜甜戀愛草莓鮭」將炙燒鮭魚與草莓結合，酸甜果香點亮戀愛運。
「鮑你高升和牛燒」則以和牛、鮑魚和烏魚子層疊，寓意事業高升。「一帆風順鮭蝦配」搭配稻荷壽司與鮮蝦，象徵健康平安。甜點「大橘大利」將橘子與炙燒焦糖融合，每一口都帶來吉祥甜意。
