秋意正濃，想用味覺展開一場日本東北之旅嗎？「欣葉日本料理」即日起推出秋季全新菜色，首次以日本東北6縣為靈感，把在地食材與精緻料理工法結合，讓饕客透過餐桌感受東北風土。更吸引人的是，餐廳首度攜手台灣虎航，推出雙人日本東北機票抽獎活動，讓味覺旅行有機會真正飛出國。

這次的全新料理，分別展現東北各地特色。好比宮城名物「仙台炭香牛舌燒」選用牛舌中後段直火炙燒至粉嫩熟度，外層微焦、肉質柔嫩，佐以鹽蔥醬汁，口感彈牙，風味十足。

山形秋日必嘗的「芋煮牛肉鍋」則以里芋、小農栽培檳榔心芋、蒟蒻與洋蔥熬煮湯底，現場涮入美國特選霜降牛肉，湯頭甘醇濃郁。來自秋田的「米棒雞湯鍋」使用有機放山雞與根莖類熬製湯底，米棒先炙烤後入鍋吸附湯汁，外韌內糯、兼具米香與炭香，是秋田地區具代表性鍋物。

除了品嘗料理，欣葉日本料理與台灣虎航合作推出的抽獎活動更是亮點。即日起到11月10日，平日午晚餐時段兩人同行內用即可獲得抽獎券一張，4人同行則可得2張，幸運賓客有機會贏得日本東北雙人來回機票，或欣葉日本料理餐點招待。這次秋巡東北，不只讓你吃得道地，也有機會親自走訪當地，把餐桌上的風景化為實際旅程。

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