美國紐約市近日發生一起離譜的食安事件，一名女子在當地餐廳購買雞肉捲享用，沒想到咬下後竟發現裡頭有半截人類手指，甚至還能清楚看見指甲，飽受驚嚇的她後來已不敢再外食，因此憤而向餐廳提告求償。不過，餐廳業者否認女子的指控，還反控對方誹謗，目前全案仍待調查釐清。

紐約女子外帶雞肉捲！打開驚見「人類斷指」

這起事件要回顧到2023年11月17日，現年43歲的曼哈頓居民史密斯（Mary Elizabeth Smith）當天在皇后區阿斯托里亞的一間地中海餐廳點了一份外帶雞肉捲。不料，史密斯咬下一口後，覺得口中好像有異物，沒想到一吐出來後竟發現裡面有一根手指。

史密斯嚇得立刻前往診所就醫，並把斷指帶給醫生檢查：「我告訴醫生，我願意付75美元（約2277元新台幣），只要他們告訴我那是別的東西」，不過手指被送往實驗室檢測後，仍確認為女性人體組織。史密斯此後越來越少外食，而是選擇在家自己下廚，這段期間也接受密集抗逆轉錄病毒治療，以防治包括愛滋病毒（HIV）及其他可能的致命疾病。

據了解，史密斯過去每週至少會到該餐廳用餐2次，事發後也心有餘悸地直言：「這件事讓我對吃的東西格外小心，花了我很長一段時間才鼓起勇氣再吃雞肉，我從沒想過這種事會發生。」史密斯認為這次經歷讓她承受極大的痛苦、驚嚇及心理創傷，因此決定對餐廳及其老闆提告求償。

對此，餐廳老闆卡拉吉安尼斯（Teddy Karagiannis）怒批史密斯的提告相當荒謬：「這起訴訟完全就是欺詐」，並計劃反告史密斯誹謗。卡拉吉安尼斯表示，餐廳飲食在上桌前都會經過多道檢查程序，而且他從不安排女性員工負責備餐線，更稱史密斯拒絕對手指進行DNA測試，因此無法證明到底是不是餐廳員工的手指。

不過，史密斯的委託律師梅納（Robert Menna）指出，雖然餐廳方聲稱當天沒有女性員工上班，但史密斯清楚記得當天明明看見女性員工在餐廳工作。史密斯受訪時也無奈嘆道：「我真的希望這件事從未發生」，而此案目前仍在法院審理中。

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