減肥不難，最重要的是要有決心，新陳代謝內分泌醫師李晨瑜分享案例，一名她長期追蹤的糖尿病患者，初期對醫師改善飲食減肥的建議總難以遵行，而近期回診發現他成功甩肉16公斤，身體糖尿病相關的數值都大幅度改善，一問才知他戒掉2個最愛的食物，以及保持良好的運動習慣。

李晨瑜在臉書粉絲團表示，她從發現患者得有糖尿病時，就希望對方能改善飲食減肥，然而幾次回診，患者都無法改變飲食習慣。直到近期的一次回診，她發現對方竟然瘦了10公斤，讓她好奇這段時間怎麼做到的。

病患表示，他戒掉以前很愛吃的水煎包、水餃這2種食物，並盡量遵循糖尿病飲食，而且還每天至少會走路1萬步，如他下班後會花約1小時的時間，從新北市三重走回台北市的住家。病患的回答讓現場醫師和護理師感到震驚，覺得他的改變相當勵志。

醫師最後說，目前這位病患已經減了16公斤，糖化血色素和胰島素阻抗都有大幅度的改善，不過她認為「每天走1小時回家」太狂，建議一般人從飯後散步10～20分鐘開始，來平穩飯後血糖，也可以增加胰島素的敏感度。

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