彰化市知名小吃「阿三肉圓」今天下午1點多傳出火警，火災疑因油鍋旁堆積油漬與雜物溫度過高，引燃灶台鍋爐「發爐」起火，雖然突如其來的烈焰嚇壞顧客，幸店家及時滅火，並疏散顧客，消防人員抵達時已經無事！此次火警事件未影響營業，下午3點半左右該店仍大排長龍。

彰化縣消防局是在今天下午1點14分接獲報案，指彰化市排隊名店「阿三肉圓」發生火警，立刻派遣人車前往灌救，但消防人員抵達現場時，業者已經撲滅火勢。

目擊者說，可能是油鍋與一旁堆積油漬、雜物溫度過高，引發炸鍋「發爐」，烈焰在灶台熊熊燃燒，剎時火光閃閃，幸好業者趕緊滅火，並疏散顧客，這起火警僅是虛驚一場，無人傷亡；而且店裡迅速恢復秩序，到下午3點時，門口照樣大排常龍，營業完全不受火警影響，店家拒絕針對起火過程受訪。

據了解，「阿三肉圓」與彰化另一家知名的「北門口肉圓」是親戚關係，兩家都是「酥炸系肉圓皮」，各自擁有愛好者，也發展出獨特口味，均是當地排隊名店。阿三肉圓創立於1986年，目前由第2代張耀仁經營，該店於2007年、2008年參加台灣肉圓節比賽名列前茅；2008年更拿下網路投票冠軍、現場人氣投票冠軍以及評審委員投票冠軍，榮獲年度3冠王。

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