為了從源頭強化食安，零售通路龍頭全聯今（13）日攜手臺大、口湖漁類生產合作社，深化台灣鯛產學合作。同時，總座蔡篤昌也提出對第四季期待與展店觀察。
為了從源頭強化食安，零售通路龍頭全聯今（13）日攜手臺大、口湖漁類生產合作社，深化台灣鯛產學合作。同時，總座蔡篤昌也提出對第四季期待與展店觀察。
今（13）日，全聯經理蔡篤昌出席口湖漁類生產合作社與台灣大學農學院三方合作記者會，活動後，他提及目前是台灣鯛外，下階段則是虱目魚，還有植物，「就是為了台灣食安把關。」同時，也透露第四季發展方向。
相較去年1月到9月的業績，今年仍有差距6%，根據全聯總經理蔡篤昌透露，在水產銷售方面，第一隻魚是鮭魚達15億元，遙遙領先、第二隻魚是台灣鯛，「期待今年能破5億元，達到6億元。」而第三隻魚則是虱目魚。第4季除了鰻魚季活動外，今日強化台灣鯛產品外，尚有的計畫積極推動，期盼達到今年2300億元業績目標。
同時，他前一天就先南下到嘉義地區時，也觀察到台積電帶動的外溢效應。蔡篤昌透露，「台積電有集市效益，除了現有客邊店面（包括台積電員工與家庭）外，也是未來展店的重點考量。」
相關文章
台灣人送暖！超商、行動支付啟動「熊本震災募款」 日網友直呼感謝
