食用調味海苔片須當心！達特楊眼科聯盟執行長、輔英科大教授洪啟庭表示，日前有位年約5歲的幼童由家人陪同就診，表示他原本開心吃海苔，一轉眼突然號哭，發現他不斷揉眼，而且眼皮腫起來，只能立即就醫。經護理人員及醫師協助檢視，肉眼可見其右眼瞼腫脹且瘀青。隨後在右眼眼瞼外下發現食物殘渣，下眼皮中間也發現2公分的食物碎片。
食用調味海苔片須當心！達特楊眼科聯盟執行長、輔英科大教授洪啟庭表示，日前有位年約5歲的幼童由家人陪同就診，表示他原本開心吃海苔，一轉眼突然號哭，發現他不斷揉眼，而且眼皮腫起來，只能立即就醫。經護理人員及醫師協助檢視，肉眼可見其右眼瞼腫脹且瘀青。隨後在右眼眼瞼外下發現食物殘渣，下眼皮中間也發現2公分的食物碎片。
洪啟庭施以麻藥後翻開眼瞼，赫然發現一塊海苔卡在角膜正中心，於是以棉籤取出。放大倍數後觀察，可見表面密集細微的紋理與不規則的凹凸形狀。洪啟庭分析，海苔碰到眼睛後，由於其多糖膠質、毛細現象與負壓、高親水姓等特性，很難拔除，於是再點水性麻藥，才能無損取出。
而移除海苔後，角膜有散佈的微細點狀上皮病變，造成疼痛、流淚。另外又深入尋覓，在右眼瞼的邊緣內側也藏有一塊海苔碎片，全數移除後，給予眼藥水與藥膏治療，幾天後所有症狀消失，避免進一步視力不佳。
洪啟庭指出，5歲以下幼童眼皮腫脹的原因，包含急性蜂窩性組織炎、結膜炎、針眼、蚊蟲叮咬、各種過敏，甚至外物入眼等。但由於市售加工海苔有植物油、鹽、糖、醬油、味精或香料等調味料，會刺激脆弱的角膜，引起物理性刮傷、化學性灼傷或強烈刺激而受傷，所以移除海苔時，發現孩童角膜上皮呈現多發性、瀰漫性的病變，幼童會有疼痛、流淚、異物感與激癢等症狀。
而海苔高鹽分與高滲透壓會吸走結膜與眼瞼的水分，引起結膜充血、眼瞼紅腫；若不斷揉眼，眼瞼也可能會瘀血。另外，海苔上油脂與微小粉末若殘留眼瞼邊緣，可能堵塞瞼板腺，進一步誘發成針眼或霰粒腫。
洪啟庭呼籲，小孩若有食品或碎屑誤入眼睛，須盡快移除，否則易因食品附加成分而化膿，若有削邊更易產生結膜炎、角膜炎、角膜潰瘍、眼內炎，甚至失明的風險。因此當小孩無故哭鬧，且身邊有食物殘渣，絕對禁止再搓揉眼睛，最好直接就醫取出為宜。
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